Угар пряжи — пряжа, которая ушла в вязальный цех, но не стала полотном и не вернулась на склад. Его не взвешивают, а считают из баланса: угар = выдано в цех − возвращено − осталось в цехе − вес полотна. Угар в процентах — это угар, делённый на израсходованную пряжу.
Из чего складывается угар
- Заправка и наладка машины: пробный кусок, перезаправка после обрыва, смена артикула.
- Обрывы нити и концы при смене конусов.
- Пух и летучие волокна — особенно у хлопка и пряжи с большой ворсистостью.
- Хвосты на гильзах, которые не довязали и не вернули на склад.
Собрать и взвесить всё это по каждому заданию невозможно: пух летит по всему цеху, обрезки уходят в общий мешок. Поэтому угар выводят из того, что взвесить можно, — выданной пряжи, недовязанных конусов и полотна.
Формулы
угар, кг = израсходовано − вес полотна
угар, % = угар / израсходовано × 100
расход на 1 кг полотна = израсходовано / вес полотна
Процент угара и расход на килограмм — одно и то же, записанное по-разному: расход = 1 / (1 − угар). Угар 3 % — это 1,031 кг пряжи на килограмм полотна, угар 5 % — 1,053 кг.
Процент можно считать и от веса полотна — он выйдет чуть больше: 15 кг угара на 485 кг полотна — 3,09 %, на 500 кг пряжи — 3,00 %. Ни один способ не ошибка, но выберите один и держитесь его, иначе сверки разных месяцев нельзя сравнивать.
Пример
| Что | кг |
|---|---|
| Выдано в цех | 520,0 |
| Вернули на склад (недовязанные конусы) | 12,0 |
| Оставили в цехе под следующее задание | 8,0 |
| Израсходовано | 500,0 |
| Полотно, нетто | 485,0 |
| Угар | 15,0 |
Калькулятор
Какая норма угара
Единой нормы нет. Угар одной и той же машины заметно меняется от того, что и как на ней вяжут:
- Сырьё. Хлопок и пряжа с ворсом дают пух, гладкая синтетическая нить — почти нет.
- Номер пряжи. Тонкая пряжа рвётся чаще, каждый обрыв — заправка и потерянные метры.
- Переплетение и класс машины. Сложные переплетения и тонкий класс требуют более долгой наладки.
- Длина партии. Наладка стоит примерно одинаково, а ложится на разный вес: на короткой партии процент угара выше.
- Состояние машин и люди. Изношенные иглы и синкеры, небрежная заправка — это тоже угар.
Как установить свою норму
- Возьмите сверки за 2–3 месяца по одному виду пряжи и одной группе машин.
- Отбросьте явные выбросы: аварии, перезаправку после поломки, ошибки взвешивания.
- Возьмите медиану — это и есть рабочая норма для этой пряжи.
- Пересматривайте раз в квартал: после ремонта машин или смены поставщика цифра уходит.
Норма нужна не для отчёта, а чтобы видеть отклонение: сверка заметно выше нормы — повод разобраться с машиной, партией пряжи или сменой, пока проблема не ушла в следующие задания.
Где ошибаются
- Тара. Гильза конуса, шпуля и пакет рулона весят немало. Не вычли тару у пряжи — угар завышен, у полотна — занижен.
- Остаток в цехе. Недовязанные конусы, которые остались у машины, забыли учесть — угар этого задания завышен, а следующее задание получит «бесплатную» пряжу, и угар в нём занижен.
- Влажность. Хлопок набирает влагу из воздуха. Пряжа, взвешенная на сухом складе, и полотно, взвешенное во влажном цехе, дают разные результаты: взвешивайте в одних условиях.
- Смешанные партии. Если в задание ушли две партии одной пряжи, а сверяют их вместе, не видно, какая дала угар. К тому же смешение партий — риск барре.
- Пряжа без документа. Полотна больше, чем израсходовано пряжи, — верный признак: вязали из пряжи, выданной мимо учёта.
В Petlya
Сверка — три числа вместо таблицы
Пряжа выдаётся в цех перемещением со склада сырья и числится там до сверки. После завершения задания технолог вносит по каждой партии только недовязанные конусы: сколько вернуть на склад и сколько оставить в цехе. Окно заранее заполнено остатком по норме угара — если конусы не взвешивали, достаточно подтвердить.
Остальное Petlya считает сама: израсходовано, в полотно (по партиям, пропорционально расходу) и угар. Угар проводится отдельным документом, чтобы потери не прятались в расходе. Сверка выше нормы подсвечивается, а остаток в цехе следующее задание с той же партией берёт первым. Если полотна больше, чем пряжи, сверка не проведётся.
Запросить демо Как устроен PetlyaВопросы
Как посчитать угар пряжи?
Из баланса: израсходовано = выдано в цех − возвращено на склад − осталось в цехе; угар = израсходовано − вес полученного полотна; угар в процентах = угар / израсходовано × 100.
Какая норма угара при вязании?
Единой нормы нет: угар зависит от сырья, номера пряжи, переплетения, длины партии и состояния машин. Фабрика устанавливает норму сама по своим сверкам за 2–3 месяца для каждого вида пряжи. В Petlya стартовое значение — 3 %, технолог меняет его в настройках.
От чего считать процент угара — от пряжи или от полотна?
Чаще — от израсходованной пряжи: так процент показывает, какая доля сырья потеряна. Процент от веса полотна получается чуть больше. Главное — считать всегда одинаково, иначе сверки нельзя сравнивать.
Почему полотна получилось больше, чем израсходовано пряжи?
Так не бывает, значит ошибка в учёте: не вычтена тара (гильзы конусов, шпули, пакеты), пряжа и полотно взвешены при разной влажности или в задание попала пряжа, выданная без документа.
Сколько пряжи выдать на заказ?
Вес полотна по плану, делённый на (1 − норма угара). На 1 000 кг полотна при угаре 3 % нужно 1 031 кг пряжи. Сверх этого обычно выдают небольшой запас, а недовязанное возвращают или оставляют в цехе.